Мука
В пользу пшеницы говорит обширная география её произрастания, высокие показатели питательной ценности, отличные вкусовые качества и пышная консистенция выпекаемых на её основе изделий.
Классификация пшеничной муки
Мука из зёрен пшеницы, производимая на Кубани, подразделяется на 6 групп. Каждый из сортов наделён собственными преимуществами и используется в следующих областях пищевой промышленности и кулинарного искусства:
- Экстра - кондитерские и хлебобулочные изделия высшего класса.
- Высший сорт - сдобная выпечка, различные мучные изделия, слоёное и дрожжевое тесто.
- Крупчатка - продукция на основе дрожжевого теста.
- 1-й сорт - несдобная выпечка, хлебобулочные изделия, все виды домашних блюд с использованием муки.
- 2-й сорт - столовые сорта хлеба и несдобные изделия.
- Обойная - столовые сорта хлеба.
Продукция ООО «Кубань-Агро-Сервис»
Наша компания реализует муку пшеничную собственного производства разных сортов. Современное оборудование, отработанные технологии производства, опыт сотрудников и тщательный санитарно-технологический контроль гарантируют высокое качество продукции, которое порадует даже самых взыскательных пекарей. При этом мы реализуем муку по очень доступным ценам!
Заказать товар можно непосредственно на сайте. Внесите в форму свои данные и требуемые объёмы продукции. Наш менеджер свяжется с Вами, чтобы уточнить детали. Доставим покупку собственным транспортом.